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Nutrição com Sabores do Mediterrâneo
Alimentação Saudavél com muito bom humor é assim o clima das aulas no AGE com Nutricionista Teresinha Lunardelli.
Confirá uma das di
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS:Antioxidante licopeno,nutriente importantíssimo para a integridade das nossas células,para a manutenção da saúde do nossos órgãos e da nossa pele. O licopeno é importante para a prevenção de diversas doenças entre ela o câncer.


Bons hábitos podem evitar câncer em 30%
Cerca de 30% dos casos de 12 tipos de câncer registrados no Brasil poderiam ter sido prevenidos com hábitos saudáveis, como dieta equilibrada, controle do peso e prática regular de exercícios. O resultado está em documento recém divulgado que mapeou a probabilidade de prevenção de tumor em quatro países, entre eles o Brasil. A estimativa é do relatório Política e Ação para a Prevenção do Câncer - realizada pelo Fundo Mundial de Pesquisas sobre Câncer e Instituto Americano para a Pesquisa do Câncer.
A pesquisa analisou mais de 7 mil estudos sobre a incidência de tumores de esôfago; boca, faringe e laringe; estômago; cólon; pâncreas; mama; pulmão; rim; vesícula; fígado; próstata e endométrio. Com base nas evidências e no comportamento dos pacientes, apontou a probabilidade de prevenção no Brasil, EUA, Reino Unido e China. O tabagismo, responsável por cerca de 25% dos casos, não foi analisado. De forma geral, 19% de todos os tumores poderiam ser evitados no Brasil caso as indicações fossem seguidas. Segundo o estudo, os tumores evitáveis de cólon e de mama no Brasil são respectivamente 37% e 28% dos casos.
Suplemento vitamínico e doenças nos idosos
Foi publicado nesta terça-feira, 10 de fevereiro de 2009, um estudo que informa que Multivitaminas não diminuem o risco de câncer em mulheres.
Segundo o estudo as multivitaminas não têm qualquer impacto nas mulheres pós-menopausa, em relação à proteção de morrer ou de adquirir câncer e doenças cardiovasculares.
A pesquisa analisou 161.808 mulheres, de idade entre 59 a 79, que participaram de ensaios clínicos de terapia hormonal, modificações dietéticas e suplementos vitamina D.
As análises não revelaram associações significativas entre a utilização de multivitamínico e da probabilidade de desenvolvimento de câncer ou doenças cardiovasculares, ou de morrer, informaram os resultados, publicados no Archives of Internal Medicine.
Ao todo, 41,5% dos participantes tomou multivitaminas durante um período de cerca de 15 anos.
Os autores do estudo apontam que cerca de metade dos americanos tomam suplementos vitamínicos, mas ainda há pouca evidência para apoiar os benefícios na saúde da população que consome estes produtos e gastam 20 milhões de dólares, na compra destes fármacos.
“As motivações para a utilização destes complementos vitamínicos variam, as razões mais comuns incluem a crença de que estes produtos irão prevenir doenças crônicas, como câncer e doenças cardiovasculares”, escreveram os autores do estudo liderado por Marian Neuhouser do Fred Hutchinson Cancer Research Center em Seattle, Washington.
A única exceção encontrada pelos pesquisadores estava relacionada com “uma possível menor risco de infarto do miocárdio (ataque cardíaco) entre usuários com estresse.”
“Muitos pacientes com estresse incluem altas doses de suplementos de ácido fólico e outras vitaminas B, estudos anteriores têm apoiado um papel protetor de ácido fólico em relação às doenças cardiovasculares e seus fatores de risco antecedente.”
Os pesquisadores recomendaram que “os esforços nutricionais deve permanecer como o principal foco da prevenção das doenças crônicas.”
Sem uma alimentação adequada, com os nutrientes próprios dos alimentos (as frutas e legumes), muito pouco pode se esperar dos suplementos multivitamínico. Seu papel pode ser no máximo, complementar para casos específicos. Além do mais, custam muito mais caro do que uma alimentação adequada.





